MINMPM : Hygiène et sécurité

Hygiène et sécurité

La vie du marché est régie par un règlement intérieur approuvé par arrêté préfectoral en date du 6 juillet 2006.

Dispositions relatives aux relations commerciales et fonctionnelles entre les grossistes, clients et producteurs et la Somimar. Concernant la sûreté du site, il rappelle le rôle des forces de police et de la Somimar. Il y est spécifié que le rôle de la Somimar est limité à la surveillance.

La circulation & stationnement

La circulation
Le code de la route est applicable dans l’enceinte du Marché à tous les véhicules.
La circulation est limitée à 30 Km/heure dans l’enceinte du M.I.N.
Des marquages au sol définissent le sens de circulation.
Les espaces, réservés aux acheteurs, ainsi que les voies de circulation ne doivent pas être encombrés par les marchandises et les véhicules des concessionnaires et de leurs employés. 
 
Le stationnement
Le stationnement n’est autorisé que sur les emplacements réservés «parking»
Les dépôts de marchandises, d’emballages ou de détritus sont interdits sur ces emplacements.
L’arrêt en bordure des bâtiments est strictement limité au temps nécessaire pour le chargement et le déchargement.
Durant les heures d’ouverture du Marché aux acheteurs, les véhicules des concessionnaires et employés ne doivent pas stationner devant les quais ou dans l’allée marchande.
Tous les véhicules doivent dégager les abords des bâtiments pour permettre les opérations de nettoyage et pour les besoins du service.

Hygiène et Propreté

Au sein d’un Marché d’Intérêt National, l’hygiène doit être une priorité !

Règles de base:
Effectuer un minimum de tri en séparant les divers déchets « bois, carton et fruits et légumes»
Déposer vos palettes «morts» à la déchetterie pour être triées par l’acheteur.

Nettoiement du marché

La Somimar assure le nettoiement du Marché de Saumaty et soustraite celui du Marché des Arnavaux pour lequel elle fait appel à une société spécialisée «VEOLIA». Depuis octobre 2002, le tri sélectif est mis en place sur le Marché des Arnavaux et non pas sur celui de Saumaty qui génère des Déchets Industriels Banals.